BATAM (BR) – Sabtu malam di Batam kini memiliki pilihan baru bagi masyarakat yang ingin menikmati kuliner sekaligus hiburan. Grand Swiss-Belhotel Harbour Bay Batam menghadirkan program Swiss-Kitchen™ LIVE dengan konsep “A Night Written in Smoke & Flavour”.
Program kuliner yang digelar setiap Sabtu malam ini memadukan konsep All-You-Can-Eat BBQ, live cooking, live music, serta hiburan yang berbeda setiap pekannya.
Berlangsung mulai pukul 18.00 hingga 22.00 WIB di Swiss-Kitchen™, lantai 1 Grand Swiss-Belhotel Harbour Bay Batam, program tersebut terbuka tidak hanya bagi tamu hotel, tetapi juga masyarakat umum.
Dalam konsep makan sepuasnya ini, pengunjung dapat menikmati beragam pilihan menu, mulai dari salad, sup, hidangan utama, hingga aneka makanan panggang.
Bagi pencinta menu bakar, tersedia sejumlah pilihan seperti Sate Maranggi, Sate Lilit, Ikan Bakar Jimbaran, Iga Bakar, Moroccan Spiced Lamb Skewers, Sticky Chicken Wings, hingga Beef Striploin Steak.
Hidangan tersebut juga dilengkapi berbagai pilihan saus, di antaranya Classic BBQ Sauce, Mushroom Sauce, dan Black Pepper Sauce.
Tidak hanya BBQ, pengunjung juga dapat menyaksikan langsung proses memasak melalui Live Cooking Mongolian Barbecue. Konsep ini menyajikan kombinasi daging, sayuran, mi, dan beragam saus yang dimasak langsung di atas wajan datar berukuran besar.
Untuk melengkapi pengalaman bersantap, tersedia pula berbagai pilihan hidangan penutup. Di antaranya Pisang Gapit Gula Aren, Es Cendol Jelly Kacang Merah, Serabi Durian, Mini Mille-Feuille, Passion Fruit Panna Cotta, hingga Mango Sticky Rice.
Pengunjung juga dapat menikmati es krim dengan berbagai pilihan topping.
Suasana makan malam semakin meriah dengan kehadiran live music dan hiburan yang konsepnya berganti setiap minggu. Hal ini membuat pengalaman pengunjung tidak selalu sama setiap kali datang.
Cluster General Manager Swiss-Belhotel Batam Group, Enrico S.R. Aji, mengatakan program tersebut menyasar masyarakat lokal sekaligus wisatawan yang berkunjung ke Batam.
“Program terbaru Swiss-Kitchen™ LIVE ini menargetkan masyarakat lokal maupun wisatawan, termasuk pengunjung dari Singapura yang sedang menikmati akhir pekan di Batam,” ujar Enrico.
Untuk menikmati menu All-You-Can-Eat tersebut, pengunjung dikenakan tarif Rp299.000++ per orang. Sementara anak-anak berusia 6 hingga 12 tahun mendapatkan potongan harga sebesar 50 persen.
Manajemen hotel juga menawarkan promo terbatas Bayar 5 Gratis 1, serta satu kali akses kolam renang bagi setiap tamu.
Selain program Swiss-Kitchen™ LIVE setiap Sabtu malam, Swiss-Kitchen™ juga melayani pengunjung setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
Bagi masyarakat yang ingin melakukan reservasi atau memperoleh informasi lebih lanjut, dapat menghubungi WhatsApp +62 811 7000 0699.
Grand Swiss-Belhotel Harbour Bay Batam sendiri merupakan hotel yang berada di kawasan Harbour Bay dan menawarkan fasilitas akomodasi, kuliner, serta berbagai layanan untuk kebutuhan wisatawan maupun masyarakat lokal.(*)
